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蓮根の生育を振り返って(2月)

代掻き田んぼ
1,レンコン畑の清掃、代掻き……2月末~3月初頃 レンコン栽培は、冬の終わり、春の訪れとともに始まりを迎えます。レンコン畑を清掃した後、レンコン畑に水を張り、その後、何度か代掻きを行います。これは土を撹拌することで土中に空気を送り込み、土壌を柔らかくしレンコンの生育に適した環境を作るためです。


種レンコンの収穫……3月中頃~下旬 前年レンコン畑に残しておいたレンコンから種レンコンとして利用するものを選びます。この時、レンコンは無病で育ちが良いものを選びます。また、レンコン栽培を新たに導入する農家や、何らかの事情で十分な種レンコンが確保できなかった農家の方々には農業研究所で栽培している種レンコンを提供しています。


植え付け……4月上旬 代掻き後、土の落ち着いた畑にレンコンを植え付けます。発芽までやや浅めの水にして温度を一定に保つよう心掛けます。
萌付種ハス
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「はぁすちゃん」

Author:「はぁすちゃん」
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