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200年以上の伝統 岩国れんこん

岩国れんこん

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れんこんの収穫が始まりました

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レンコンの収穫には一般的に水の水圧を利用して収穫する水堀りと、重機による機械掘りがあります。

岩国市周辺で行われているのは、おもに機械掘りです。

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ゴ-ヤの収穫時期となりました

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名称について-特徴-原産と栽培地-栽培方法

沖縄本島ではニガウリのことを「ゴーヤー」と呼ぶのが一般的であるが、沖縄料理ブーム の影響もあり、全国的に見ると「ゴーヤー」または「ゴーヤ」を使用することが多くなっ ている。
●ゴ-ヤジュ-ス」を... 毎朝一杯!
苦みもマイルドでとっても飲みやすいです。^^
お腹持ちも良いのでダイエットにも◎!

材料 (2~3杯分)
ゴーヤ 5㎝ バナナ 1本 りんご 1/4切れ ヨーグルト(無糖) 山盛り大さじ3 牛乳 180cc

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ハスの花が咲き始めました

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ハスを国花としているベトナムでは、雄しべで茶葉に香り付けしたものを花茶の一種で あるハス茶として飲用する。資料によれば甘い香りが楽しめると言う。かつては茶葉を花 の中に挿入し、香りを茶葉に移していた。 ... ハス - Wikipediaより-

7月に入りれんこんの花が咲き始めました。これから梅雨明けを迎えるとハスはグングン成長し、早生蓮根は8月末旬には収穫が始まります。

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5月25日

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こんにちは chi...です5月も残すところ1週間となりました。気候は変わらず涼しく、私たちにとっては過ごしやすいですが、れんこんちゃんは物足りなく、元気なお日様を今か今かと待っているように見えます。昨日九州が梅雨入りしたとか…うっとうしい雨の毎日はほんと嫌になりますが、空から降る水(雨)もまた農産物にはいろいろな栄養を運んでくれるのでしょう。『嫌だ』とばかりは言っていられませんね...
5月25日

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「はぁすちゃん」

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